Evde kasede kalıp sertleşen tahin ile pekmezi değerlendirmek için onları milföy ve ceviz ile buluşturdum.
![]()
![]()
![]()
Malzemeler: Milföy, tahin-pekmez, ceviz, pudra şekeri.
Yapılışı: Milföy hamurlarını yumuşadıktan sonra merdane ile biraz incelttim. Üzerine tahin-pekmez sürüp azıcık pudra şekeri serpiştirdim. Dövülmüş ceviz ekleyip rulo yaptım.
Ruloları dilimledikten sonra üzerini azıcık bastırıp 180 derecede 15-20 dk pişirdim.
Üzeri kızardıktan sonra ilk sıcağının çıkmasını bekleyip ılık servis ettim. Özellikle kahve yanına çok yakışıyor. Benden söylemesi 😊
Afiyet olsun...