Bu ara sağlıklı yemekler pişirmeye özen gösterdiğimi söylemiştim.
Portakallı kerevizde hafif, kolay ve lezzetli bir tarif.
![]()
1
Malzemeler
(3 kişilik)
Yarım kilo kereviz, küçük boy 2 patates, 1 havuç, 1 soğan, 1 portakalın suyu, 1 kesme şeker, 2 yk zeytinyağı, tuz ve süslemek için 3-4 sap dereotu.
Yapılışı
Patatesleri, kerevizi, soğanı ve havuçları doğrayın. Soğanı zeytin yağında kavurun. Havuçları ilave edip 1-2 dakika daha kavurun. Kereviz ve patatesleri ekleyip portakal suyunu, tuzu ve kesme şekeri de ilave edin. Ben düdüklü tencerede 7 dk'da pişiriyorum. Tam kıvamında oluyor.
Üzerini dereotu veya benim gibi kokusunu seviyorsanız kereviz sapı ile de süsleyebilirsiniz.
Portakallı kerevizde hafif, kolay ve lezzetli bir tarif.
1Malzemeler
(3 kişilik)
Yarım kilo kereviz, küçük boy 2 patates, 1 havuç, 1 soğan, 1 portakalın suyu, 1 kesme şeker, 2 yk zeytinyağı, tuz ve süslemek için 3-4 sap dereotu.
Yapılışı
Patatesleri, kerevizi, soğanı ve havuçları doğrayın. Soğanı zeytin yağında kavurun. Havuçları ilave edip 1-2 dakika daha kavurun. Kereviz ve patatesleri ekleyip portakal suyunu, tuzu ve kesme şekeri de ilave edin. Ben düdüklü tencerede 7 dk'da pişiriyorum. Tam kıvamında oluyor.
Üzerini dereotu veya benim gibi kokusunu seviyorsanız kereviz sapı ile de süsleyebilirsiniz.
